家常小菜：蒜香秋葵
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人做过这道菜
巧笑倩兮美目盼
这种方法做出的秋葵清淡爽口，不爱吃秋葵的先生也赞不绝口，快手家常菜，推荐给大家🙂
用料
家常小菜：蒜香秋葵的做法
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锅内水烧开，点入少许玉米油，秋葵洗净放入焯水两分钟左右
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捞出投入冷水中过凉
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泰椒、蒜、少许葱切碎，这个装备很好用，轻松拉几下全部搞定👍
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过凉的秋葵切约一厘米的段，分两层码入盘中
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一半的泰椒、葱碎加入蚝油、生抽、陈醋、糖，可适量加点水调匀，炒锅加热放少许油，一半的蒜炒香，倒入调好的浇汁烧开
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余下的一半泰椒、蒜、葱碎放到码好的秋葵上面
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倒入浇汁，完活，开吃✌
小贴士
调料多少可以按自己平时习惯。秋葵切段更美观也更入味。
