黑白芝麻花生糖

0 人做过这道菜
新年到了当然要开始制作年饼了啦,这个是我第一次制作哦,还算成功呢

用料  

花生 200克
黑芝麻 50克
白芝麻 50克
白砂糖 30克

黑白芝麻花生糖的做法  

  1. 先把花生下锅小火炒至变一点焦色,拿上来趁温热用双手磨掉花生壳,装去一个纸袋大概压碎(不要太碎哦,等下吃时没有口感)

    黑白芝麻花生糖的做法 步骤1
  2. 黑白芝麻下锅小火炒至白芝麻金黄就起锅

    黑白芝麻花生糖的做法 步骤2
  3. 花生趁热用双手磨掉花生壳,装去纸袋大概压碎

    黑白芝麻花生糖的做法 步骤3
  4. 把砂糖煮成糖浆过后关火,把花生和芝麻倒进锅快速翻炒,马上起锅倒入模型,压平在拿出来放在板上切开(记得要趁热切,不然过后硬了就切不了了)

    黑白芝麻花生糖的做法 步骤4
  5. 不喜欢黑芝麻可以放白芝麻多一点

    黑白芝麻花生糖的做法 步骤5
  6. 放入糖浆时记得快速翻炒均匀马上拿上来放入模型

    黑白芝麻花生糖的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-12-29 18:42:16
62 收藏


作者Momo小厨房的其他菜谱

黑白芝麻花生糖的答疑

登录查看全部1条答疑