手抓羊肉饭

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用料  

大米 200g
羊腿肉 300g
洋葱 1个
胡萝卜 1根
盐 孜然粉 适量
葡萄干 适量

手抓羊肉饭的做法  

  1. 把羊腿肉上的肥油切下来 炼出肉渣 用这个羊油炒出来的饭更香

    手抓羊肉饭的做法 步骤1
  2. 炒羊腿肉

    手抓羊肉饭的做法 步骤2
  3. 再放胡萝卜和洋葱 加孜然粉

    手抓羊肉饭的做法 步骤3
  4. 加盐 稍微一炒盛出来放一边

    手抓羊肉饭的做法 步骤4
  5. 把大米炒一下 也可以不炒 放到电饭煲里 比平时焖米饭放的水少一点

    手抓羊肉饭的做法 步骤5
  6. 把肉也放到电饭煲里

    手抓羊肉饭的做法 步骤6
  7. 熟了的时候撒上葡萄干

    手抓羊肉饭的做法 步骤7
  8. 完成✅

    手抓羊肉饭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-12-29 18:57:07
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