第一次发现市场是有卖鸡扒的！！（其实就是鸡大腿上半部分 挺便宜），需要清洗干净鸡扒，把里面的骨头剔除，里面最好用刀划几下。将姜丝和所有的调料（如上勾选）的食材腌制两小时。
小火煎 煎至两面金黄（盖上盖子 有利于外酥里嫩 且容易熟）
有条件的可以最后加点番茄酱
上传你做的鸡扒
恋上雨露
