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黑麦坚果面包@无油无糖

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沙子_hldo的厨房  沙子_hldo
无糖无油，外脆内软，层次分明，口感丰富，升糖指数低，半个下肚一上午不饿^_^

用料  

黑麦粉 50克
高粉 200克
天然全麦酵种 120克
酵母 4克
盐 3克
水 160克
核桃 5个
芝麻 10克
红枣 5颗

黑麦坚果面包@无油无糖的做法  

  1. 馅料：黑糖 15克、黑芝麻粉 10克、低粉 10克、核桃仁适量

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法 步骤1

  2. 红枣和黑芝麻揉面快结束时再放

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法 步骤2

  3. 揉面20分钟后一发至2倍大，排气、分成6个，静置15分钟后整型，二发40分钟，烤箱200度预热。

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法 步骤3

  4. 180度15分钟，190度5分钟

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法 步骤4

  5. 一盘正好～

    黑麦坚果面包@无油无糖的做法 步骤5

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黑麦坚果面包@无油无糖相关分类

减肥 面包 主食
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该菜谱发布于 2019-12-29 19:39:25
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