红烧五花黄豆

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即使生活节奏快,也想为自己、为家人做好三餐。用家乐酱包做家常菜,一包到味,非常方便噢!

用料  

家乐桂花红烧酱 1包
带皮五花肉 200克
干黄豆 90克
食用油 25克
姜片 约10克
大葱 1截(约30克)

红烧五花黄豆的做法  

  1. ‼️‼️‼️干黄豆提前泡发,中间多换几次清水。准备好其它食材。

    红烧五花黄豆的做法 步骤1
  2. 带皮五花肉冷水清洗干净,用厨房纸吸干水分。切成1cm厚、宽的五花肉条

    红烧五花黄豆的做法 步骤2
  3. 炒锅中火加热

    红烧五花黄豆的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,加入五花肉

    红烧五花黄豆的做法 步骤4
  5. 五花肉翻炒至熟,加入姜片翻炒均匀

    红烧五花黄豆的做法 步骤5
  6. 加入整包家乐桂花红烧酱

    红烧五花黄豆的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀

    红烧五花黄豆的做法 步骤7
  8. 加入葱段翻炒均匀。加入约600毫升开水,中火炖15分钟。

    红烧五花黄豆的做法 步骤8
  9. 之后,加入泡发好的黄豆

    红烧五花黄豆的做法 步骤9
  10. 加入料包中的一多半干桂花(剩一点儿干桂花留做装饰),继续中小火炖半个小时。

    红烧五花黄豆的做法 步骤10
  11. 出锅前尝一下味道,根据自己口味调整咸度。我加入了约3克盐。之后大火收汁。

    红烧五花黄豆的做法 步骤11
  12. 装盘

    红烧五花黄豆的做法 步骤12
  13. 撒入干桂花装饰。

    红烧五花黄豆的做法 步骤13
  14. 拌米饭超级香哟😍😍😍

    红烧五花黄豆的做法 步骤14

小贴士

1、干黄豆一定要提前泡发
2、五花肉切成自己喜欢的大小
3、根据自家口味,可以调入适量盐调味
4、各家炉灶火力不同,根据实际适当调整时间

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

红烧五花黄豆相关分类

该菜谱发布于 2019-12-29 19:42:34
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红烧五花黄豆的答疑

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