酸甜美味糖醋带鱼

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喜欢吃酸甜口的菜,又不敢多吃糖,被爱乐甜的0%糖,0%脂肪,0%卡路里吸引,觉得做道糖醋菜,打小喜欢吃鱼,那就做糖醋带鱼吧。

用料  

带鱼 2条
料酒 2勺
适量
5片
适量
4瓣
适量
爱乐甜 适量
花椒粉 适量
番茄沙司 适量
适量

酸甜美味糖醋带鱼的做法  

  1. 带鱼去头去尾去内脏,清洗干净,放盆中用葱姜末,料酒,盐腌制半小时。

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切末备用。

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤2
  3. 面粉适量,加花椒粉,拌均匀,备用。

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤3
  4. 带鱼腌制好后,用厨房纸巾把多余的水份擦干,外面裹上薄薄一层面粉,下油锅炸熟,只炸一遍,不用复炸,捞出控油备用。

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤4
  5. 新起锅,热油,下葱姜蒜末爆香,加番茄沙司翻炒,再加入醋,爱乐甜,翻炒浓稠,下炸好的带鱼,让带鱼均匀裹上糖醋汁。

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤5
  6. 将鱼装盘,撒上葱花,好啦!开动!

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤6
  7. 酱汁浓稠,酸酸甜甜,正好合口味。

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤7
  8. 嗯嗯…就是这个味!爱乐甜可直接代替白砂糖食用,喜欢甜味又要健康饮食,就用爱乐甜·零卡糖吧~

    酸甜美味糖醋带鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-29 21:03:53
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