超简单版奶油意面

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用料  

意大利面 1份(根据食量)
洋葱 半个(根据大小)
杏鲍菇(用蟹味菇也很好吃) 半个
胡萝卜 半根
菠菜 一小把
牛奶 适量
奶酪粉 适量
适量(奶酪是咸的,盐要减少用量)
香肠 1根

超简单版奶油意面的做法  

  1. 1.节省时间,切蔬菜前,意大利面下锅煮,放一小勺盐。按包装上的时间煮。

    超简单版奶油意面的做法 步骤1
  2. 2.洋葱半个切丁。杏鲍菇切丁。胡萝卜切细丝,我用的是刨刀刨的。菠菜切大段,菠菜用嫩叶口感最好。                                             3.洋葱丁小火炒香,炒到半透明程度。最关键一步完成。杏鲍菇丁和胡萝卜丝下锅炒熟。倒入牛奶当水、撒奶酪、加盐。把煮好的意大利面沥干到入。煮1分钟左右,入味。4.出锅前放入菠菜,搅拌几下,迅速出锅。

  3. 5.装盘,撒点奶酪粉、黑胡椒。省了黄油炒面粉烧白酱的环节。省力也低卡。

    超简单版奶油意面的做法 步骤3

小贴士

后补图。因为很好吃,就记录一下。
 
该菜谱发布于 2019-12-29 21:41:04
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