1.节省时间,切蔬菜前,意大利面下锅煮,放一小勺盐。按包装上的时间煮。
2.洋葱半个切丁。杏鲍菇切丁。胡萝卜切细丝,我用的是刨刀刨的。菠菜切大段,菠菜用嫩叶口感最好。 3.洋葱丁小火炒香,炒到半透明程度。最关键一步完成。杏鲍菇丁和胡萝卜丝下锅炒熟。倒入牛奶当水、撒奶酪、加盐。把煮好的意大利面沥干到入。煮1分钟左右,入味。4.出锅前放入菠菜,搅拌几下,迅速出锅。
5.装盘,撒点奶酪粉、黑胡椒。省了黄油炒面粉烧白酱的环节。省力也低卡。
上传你做的超简单版奶油意面