狼牙土豆

5 人做过这道菜
简单又好吃😋光盘行动💿喜欢的朋友可以试着做一下。

用料  

土豆 2-3个
2勺(调料勺)
孜然粉 适量
辣椒面 3勺
熟芝麻 适量
小葱 2根
蒜蓉 6瓣
生抽 2勺(汤勺)

狼牙土豆的做法  

  1. 步骤一:土豆切块,锅中烧水煮土豆3分钟左右。 捞出沥干水分(我用的吸油纸)✅

  2. 步骤二:锅中倒入适量的油,小火煎土豆,分批放入土豆,一次不要放太多,会不均匀。土豆煎到泛黄就可以翻面继续✅

  3. 步骤三:另起锅放入适量的油,小火一定要小火,(因为之前土豆已经煎过了)下蒜末爆香后加入土豆块,放辣椒面,孜然粉,生抽,盐,熟芝麻搅拌关火。可以尝一下盐味是否合适。觉得可以就撒小葱出锅啦✅

小贴士

煎土豆一定要小火!!!!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

狼牙土豆相关分类

该菜谱发布于 2019-12-30 12:19:06
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狼牙土豆的答疑

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