可乐土豆鸡翅根(练娃版)

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这道菜是兼顾于肉食的宝和素食的妈,全程都是娃自己做的,简单容易上手,比西红柿炒蛋还容易让娃做。

用料  

可乐 1瓶
翅根 3只
土豆 2个
少许
老抽 半勺
芝麻 少许
少许

可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法  

  1. 娃把翅根划口方便入味,别管他们,只要注意安全,随便他们切。加入少量盐、料酒腌制15分钟。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤1
  2. 娃把土豆去皮切块,块要大些,因为之后炖的时候太小就化了,也是让他们随便切,提前讲要求:块的大小要差不多,那样好熟。不管他们,随便切。然后让娃去把土豆过油,煎至变色,油不用太多,不用炸,变色即可。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤2
  3. 土豆盛出,用剩余的油煎翅根,变色即可。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤3
  4. 加入煎好的土豆。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤4
  5. 加入可乐,漫过土豆即可。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤5
  6. 加盖炖。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤6
  7. 筷子扎翅根,扎动即可,开盖,大火收汁,根据颜色加少许老抽调色,少许盐调味。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤7
  8. 出锅装盘,少许芝麻点缀。

    可乐土豆鸡翅根(练娃版)的做法 步骤8

小贴士

甜咸适中,可口下饭,锻炼娃娃的首选菜品。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可乐土豆鸡翅根(练娃版)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-30 13:08:23
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