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风味拌土豆
风味拌土豆
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会微笑的糖果177
生活在云南,小吃中最常见的就是炸洋芋了,自己琢磨琢磨,比外面的卫生又好吃😊
用料
土豆
三个
小米辣
四个
蒜
四瓣瓣
红腐乳
半块
油辣椒
一勺
黄豆酱
一勺
生抽
一勺
老抽
三分之一勺
耗油
三分之一勺
白糖
一勺
香油
适量
风味拌土豆的做法
土豆去皮切块
在清水中浸泡去除淀粉
入锅小火炸至金黄
炸土豆的同时可以在一个大碗中准备调料,拌匀
拌好的土豆,再撒点葱花,就可以开吃啦😻
小贴士
调料的多少根据土豆的多少适量增减哦,吃不腻的炸土豆,一定要试试呀😜
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该菜谱发布于 2019-12-30 14:46:25
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