西兰花配蛋饺

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哈哈😄随心所欲的瞎折腾

用料  

鸡蛋 2个
大虾 6只
胡萝卜,木耳 少许
西兰花 1朵
大蒜 两大颗
盐、蚝油、糖、淀粉、生抽 适量(调汁用,具体量我没称)

西兰花配蛋饺的做法  

  1. 鸡蛋放适量盐打散备用

  2. 虾去虾线去壳剁成泥,胡萝卜木耳剁碎,放少许盐生抽料酒十三香一起搅拌均匀。金鱼蛋饺做法下厨房里有,照做就行

  3. 西兰花焯熟摆盘,各种调料调汁最后放淀粉勾芡,浇汁OK

小贴士

这次没拍过程,下次上传图片,西兰花摆盘讲一下,把西兰花整齐摆放在一个小碗里,盘子倒扣在碗上,迅速翻转就OK啦
 

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该菜谱发布于 2019-12-30 15:23:12
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西兰花配蛋饺的答疑

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