平菇浸水里泡30分钟
撕成小块洗净,捏干水分备用
面粉2勺,淀粉2勺,孜然粉,盐2克,鸡蛋1只,清水拌匀,调成稍微薄一点的面糊
平菇裹上面糊,油温7成热下锅炸,颜色变黄捞出,想吃脆一点的待油温升高复炸一次。好了,开吃吧,比肉肉好吃
我今天又做了太好吃了
好吃好吃,配火锅,嗲
上传你做的比肉还好吃的平菇