比肉还好吃的平菇

3 人做过这道菜
嫌肉贵,又想吃小酥肉,你看过来。这个平菇比肉还好吃

用料  

平菇 300克
面粉 2勺
淀粉 2勺
孜然粉 多点好吃
2克
鸡蛋 1个

比肉还好吃的平菇的做法  

  1. 平菇浸水里泡30分钟

    比肉还好吃的平菇的做法 步骤1
  2. 撕成小块洗净,捏干水分备用

    比肉还好吃的平菇的做法 步骤2
  3. 面粉2勺,淀粉2勺,孜然粉,盐2克,鸡蛋1只,清水拌匀,调成稍微薄一点的面糊

    比肉还好吃的平菇的做法 步骤3
  4. 平菇裹上面糊,油温7成热下锅炸,颜色变黄捞出,想吃脆一点的待油温升高复炸一次。好了,开吃吧,比肉肉好吃

    比肉还好吃的平菇的做法 步骤4
  5. 我今天又做了太好吃了

    比肉还好吃的平菇的做法 步骤5
  6. 好吃好吃,配火锅,嗲

    比肉还好吃的平菇的做法 步骤6

小贴士

面糊一定要薄一点,切记
我做过两次,一次放的是五香粉,一次放的是孜然粉,都非常好吃
最后可以依照个人口味,撒点辣椒粉什么的

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

比肉还好吃的平菇相关分类

该菜谱发布于 2019-12-30 17:13:57
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比肉还好吃的平菇的答疑

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