汤面

1 人做过这道菜
匆忙上班的路上
无法品味时间沉淀的美食
只要多早起五分钟
就可以在夜幕降临之时
给冰凉的脾胃增添几分暖意

用料  

炖汤食材A: 上班前炖
猪大骨 一块
虫草花 20克
姜片 若干片
下班后路上买:
金针菇 半包
面条 1人份
香葱 一根
适量
酱油 1勺

汤面的做法  

  1. 这是上班前炖的汤,猪大骨一大块用开水煮一下,然后加两碗水、姜片、虫草花下去,按下炖汤键就可以去上班啦~

    汤面的做法 步骤1
  2. 下班路边买一包金针菇、香葱,一人吃只用半包就可以了,一整包太多了,洗净备用

    汤面的做法 步骤2
  3. 面条过一遍开水,捞起备用

    汤面的做法 步骤3
  4. 把煮好的汤倒入锅中,下金针菇煮开

  5. 最后加入面条、葱花、盐酱油调味~

    汤面的做法 步骤5

小贴士

酱油要用味极鲜,提鲜作用
汤的分量要控制
此为一人份

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-30 19:05:14
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汤面的答疑

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