剩米饭做甜馒头
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下厨房用户_e4d6b
用料
剩米饭做甜馒头的做法
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第一次尝试做没拍图
1.准备剩米饭，不停的用手抓或者用擀杖擀，直到不显米粒（因为没有料理机😱）
2.酵母少许，白砂糖适量，面粉适量，按照平时和面即可（抓的米不够细，揉起来比较黏）
3.发面
4.面发好之后，拽成小剂子，擀成薄皮，撒上准备的红枣核桃瓜子葡萄干花生碎芝麻（别的自己喜欢吃的都可以加）
5.从头卷起至尾，切成小段，揉成圆的小馒头，放进蒸锅，让小馒头再醒会儿。
6.水热上锅，蒸15分钟左右即可
