豆腐切块
干香菇泡水，发了一个晚上之后捞出。泡干香菇的水留以备用
起油锅，放入蒜蓉。炒香后将干香菇和笋干一起倒入锅中翻炒
加入一勺猪肉酱，半勺老干妈。适量生抽老抽。上色后加入泡干香菇的水。放入适量的盐和糖。将切好的豆腐倒入锅中。
大火烧开后，加入一点水淀粉勾芡。盖上锅盖转中火收汁。
最后撒上香葱即可。出锅
上传你做的家常三鲜豆腐
王惊喜
