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三色素炒杏鲍菇

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怡园臻食的厨房  怡园臻食
可以和肉肉的味道媲美了😆

用料  

杏鲍菇 4个
胡萝卜 半根
青椒 2个
蒜 2瓣
食用油 适量
盐 1小勺
酱油 2大勺
蚝油 1大勺
味精 少许
水淀粉 适量

三色素炒杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇、青椒和胡萝卜切丝，大蒜切片

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 锅里倒油烧热

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 下杏鲍菇大火翻炒

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 炒到半软状态

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 下胡萝卜丝和蒜片继续翻炒

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 加蚝油1大勺、生抽2大勺、盐1小勺翻炒

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 炒到这个状态

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤7

  8. 倒入青椒丝大火翻炒半分钟

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤8

  9. 最后加少许味精和水淀粉，大火勾薄芡

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤9

  10. 叮咚～漂漂亮亮的素菜

    三色素炒杏鲍菇的做法 步骤10

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三色素炒杏鲍菇相关分类

家常菜 清淡 素菜 快手菜
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该菜谱发布于 2019-12-30 20:39:35
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