懒人【大虾香菇小米粥】

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家里沁州黄小米有些多,怕放陈了,赶紧想办法各种吃。
懒人版超级鲜美养胃粥。

用料  

小米 3把
干香菇 6—7朵
大虾 5只+
虾米 一小把
虾仁 10只
一段
几片
白胡椒粉 一丢丢
清水 适量

懒人【大虾香菇小米粥】的做法  

  1. 大海虾剪嘴,后背剪开,去虾腥线。
    热锅凉油,一丢丢油,煸香小米虾、大海虾至虾油出来。
    倒一丢丢水,微煮一下下。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤1
  2. 香菇泡水切丝。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤2
  3. 葱切段,姜切片。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤3
  4. 虾仁洗干净备用。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤4
  5. 沁州黄小米淘洗干净备用。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤5
  6. 所有食材全部入锅。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤6
  7. 加水,含泡香菇的水,煸大虾的水。
    按煮粥键。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤7
  8. 出锅,加一丢丢白胡椒粉。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤8
  9. 开动吧。

    懒人【大虾香菇小米粥】的做法 步骤9

小贴士

超级鲜美。
河虾,熬粥时可以加一丢丢盐。
我用的大海虾,本身有咸味,所以没有加盐。
白胡椒粉也可以熬粥直接加进锅里。
 

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该菜谱发布于 2019-12-30 21:07:05
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