蒸生蚝

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用料  

生蚝 20只

蒸生蚝的做法  

  1. 带壳生蚝,用刷子刷干净

  2. 蒸锅水开后,放入生蚝,大火蒸5分钟。

    蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 蘸料:生抽3勺,耗油1勺,陈醋1勺,白糖适量,芝麻,辣椒油适量,葱蒜碎适量

    蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 蘸料吃即可

    蒸生蚝的做法 步骤4

小贴士

生蚝的保存:
可放于盆中,放少量水(少量即可,不可没过生蚝),用湿毛巾盖住保持湿润,放入冰箱冷藏室减缓新陈代谢。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-30 21:25:07
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