重芝士蛋糕

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最近比较压抑 想吃点甜食让自己开心起来 就做了重芝士蛋糕 以简单快手为主

用料  

奶油奶酪 240克
消化饼干 适量
黄油 40克
淡奶油 150克
细砂糖 60克
益力多 3支 (可放酸奶)
吉利丁片 4片

重芝士蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水化开 和饼干碎混合

    重芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 混合均匀放模具底下压实 放冷藏半小时备用

    重芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 吉利丁片加益力多混合

    重芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 隔热水搞拌至吉利丁粉融化

    重芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 奶酪切小块加糖打发

    重芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 将所有材料混合拌匀

    重芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入模具 冷藏三小时以上

    重芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 摆盘 我用了现有点材料 蓝莓+奥利奥+迷迭香

    重芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 冲杯红茶 可以享福了

    重芝士蛋糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-12-31 00:48:25
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