健身人士必学菜!红焖大虾!

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今天早上六点,我还在睡梦中,老婆偷偷摸摸爬起来,说要去跑步,她说2020她要变瘦!

我说好的,中午做红烧肉给你补补。

她听完给了我一巴掌,威胁道,我烧红烧肉就离婚,然后就出门跑步了。

我害怕了,于是找来祖传的红焖大虾菜谱,烧来给老婆吃。

虾含脂肪少,都是蛋白质,味道又好吃,适合健身减肥人士,关键现在是比猪肉便宜啊!😂

用料  

11只
老抽 1勺
5克
生抽 1勺
3片
料酒 1勺

健身人士必学菜!红焖大虾!的做法  

  1. 尾随老婆拐弯去了菜市场,买了一斤基围大虾

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  2. 静静等待命运审判的大虾们

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  3. 虽然我很懒,但给老婆吃,还是要去一下虾线。用抖音上学来的方法,hin方便

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  4. 扯出虾线

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  5. 热锅凉油

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  6. 姜蒜煸炒

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  7. 倒入大虾

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  8. 炒一炒,虾很快就会变红,不要炒太久,否则虾肉质会老

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  9. 来勺料酒去腥气

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  10. 来勺生抽调调味

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  11. 蚝油调味

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  12. 加一点水,虾汁很鲜美哦~

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  13. 加糖,可以让包裹在虾表面的酱汁鲜美

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  14. 撒点葱花,点缀

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  15. 出锅摆盘!老婆夸奖说,一百婚!

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小贴士

1.虾不要煮太久
2.记得去虾线,据说虾线里都是虾的粑粑
 

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该菜谱发布于 2019-12-31 09:42:38
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