杨国福麻辣烫

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特别喜欢吃杨国福的芝麻酱麻辣烫,特意模仿制作

用料  

杨国福麻辣烫的做法  

  1. 锅内放少许油,油热下蒜蓉翻炒,然后切一小块火锅底料,倒两勺白酒炒出香味后倒入一袋纯牛奶约200毫升,清水少许,放入两勺盐,一勺鸡精搅拌均匀

  2. 先下耐煮的菜如香菇、肉丸等,随后下入牛肉卷,肉卷快煮熟时下土豆片、蔬菜等易熟的食材,放两勺芝麻酱搅拌均匀,最后放入方便面关火,方便面自然焖软就可以了

小贴士

牛奶和芝麻酱是关键
 

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该菜谱发布于 2019-12-31 09:46:45
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杨国福麻辣烫的答疑

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