海鸭蛋炒饭

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秘制海鸭蛋本身就爆油,超香再加米饭一起更是美味

用料  

米饭 1碗
海鸭蛋 1个
豌豆 少量
胡萝卜 半根
腊肠/火腿肠 半根
玉米粒 半小碗
葱花 少量
红辣椒 少量也可不放
小半勺
味极鲜 一勺
耗油 一勺

海鸭蛋炒饭的做法  

  1. 准备好食材,海鸭蛋切碎,腊肠切片,玉米粒、豌豆、胡萝卜丁开水抄一下,米饭备用,小红椒切丝,不喜欢辣可以说不放

    海鸭蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油,海鸭蛋碎下锅翻炒出油香味

    海鸭蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 下其它配菜翻炒变色

    海鸭蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 下米饭翻炒,放盐,生抽,耗油,粘锅的话就再少加点油,翻炒均匀,出锅,撒上葱花点缀点芝麻

    海鸭蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 味道超级棒,就是中间忘了多拍几张图啦,凑数吧

    海鸭蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

不喜欢放生抽也可以不放,中间放米饭粘锅的话就再加点油就不粘了,辣椒可放可不放,随自己口味哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

海鸭蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-12-31 09:53:36
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海鸭蛋炒饭的答疑

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