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红茶黑糖饼干

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蜜斯吾的厨房  蜜斯吾
买了一些黑糖浆，消耗一下，没想到和红茶一起做成饼干，唔～太香了吧

用料  

低粉 130克
蛋液 20克
黑糖浆 20克
糖粉 15克
黄油 80克
红茶 2包 4克

红茶黑糖饼干的做法  

  1. 黄油切小块软化

    红茶黑糖饼干的做法 步骤1

  2. 加入糖粉用刮刀搅拌均匀

    红茶黑糖饼干的做法 步骤2

  3. 加入蛋液和黑糖浆混合搅拌

    红茶黑糖饼干的做法 步骤3

  4. 用打蛋器搅打均匀

    红茶黑糖饼干的做法 步骤4

  5. 加入红茶粉、筛入低粉

    红茶黑糖饼干的做法 步骤5

  6. 混合成光滑无干粉的面团

    红茶黑糖饼干的做法 步骤6

  7. 将面团擀开成方形面片，放进冰箱冷冻一小时

    红茶黑糖饼干的做法 步骤7

  8. 冰箱里取出后用模具压出形状，摆在烤盘

    红茶黑糖饼干的做法 步骤8

  9. 烤箱预热好后，放进中层175度烘烤25分钟左右即可。

    红茶黑糖饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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红茶黑糖饼干相关分类

饼干 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2019-12-31 10:17:31
307 收藏
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红茶黑糖饼干的答疑

  • green11(下厨房)
    green11  2021-12-18  
    0 赞
    亲 饼干胚厚度是多少呢？
    怕烤好了没有你的薄
    作者回复 2021-12-18  
    5毫米左右
  • 下厨房用户_617mc(下厨房)
    下厨房用户_617mc  2020-01-12  
    0 赞
    饼干是脆脆的，有点硬的那种吗
    作者回复 2020-01-13  
    酥的
  • 梅璎(下厨房)
    梅璎  2019-12-31  
    0 赞
    亲是全蛋液还是蛋白液？
    作者回复 2019-12-31  
    全蛋

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