糖醋鲳鱼

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酸酸甜甜就是我,糖醋鲳鱼,小孩子很喜欢吃,酸甜口的,符合全家人的口味,鲳鱼性平,胆固醇低,可以很有效的预防心血管疾病哦,为了家里人的健康,不妨做起来试试!

用料  

鲳鱼 1条(大约2斤左右)
4克
3勺
味极鲜 1勺
耗油 我摁了三下
料酒 1勺
葱姜蒜 适量
八角 1个

糖醋鲳鱼的做法  

  1. 1.起锅热油,煎鲳鱼,煎好一面再翻面!

    糖醋鲳鱼的做法 步骤1
  2. 2.整个煎鱼过程就翻一下哦!

    糖醋鲳鱼的做法 步骤2
  3. 3.放入葱姜蒜八角,倒入味极鲜,料酒,醋,稍微炒香一下!鱼不要动哦!

    糖醋鲳鱼的做法 步骤3
  4. 4.炒好加入水,莫过鱼,咕嘟咕嘟吧!

    糖醋鲳鱼的做法 步骤4
  5. 5.大火烧开以后,转小火炖入味差不多20分钟就可以了,转大火收汁,这时加入耗油就可以了。

    糖醋鲳鱼的做法 步骤5
  6. 6.要是闲收汁慢,就勾入点水淀粉即可!

    糖醋鲳鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-12-31 12:14:16
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