新奥尔良烤鸡翅

我是买的一公斤袋装的冻鸡中翅和鸡翅根一袋43元   根据家里需要拿出几个放温水里解冻清洗一下

鸡翅化冻后 拿出家里的小剪刀 用容嬷嬷的手法在肉多的地方随意扎洞洞眼

保鲜碗里倒入一袋腌料 我是网上买的酷克壹佰这个牌子 这个味道的略带一点点辣 如果家里有宝宝吃的话买之前问一下 也有蜜汁口味的 当然其他牌子的都可以

倒一点点水兑一下颜料 不要问我多少克 可以糊开就可以 因为鸡翅里还有点水分 咱自己吃 不是店里卖的要那么标准

鸡翅放进腌料里 拌匀保证每块鸡翅裹上腌料  给它们按摩按摩

扮好后的样子

密封好后静置一夜或者八小时 当然三四个小时也可以 时间久一点更入味

烤箱最下层放烤盘 烤盘铺一层锡纸 不铺也可以 只要你有时间慢慢清洗😂 中层放网架 鸡翅翅根一个一个码上去 👌上下火200度 25分钟 关门开始就可以了 自动预热的！小碗里一小勺蜂蜜用温水化开 烤至还剩五分钟的时候用刷子蘸蜂蜜水给烤翅正反面刷一刷！（不刷蜂蜜水也可以 也好吃）

当当当当  时间到 用夹子取出装盘 4⃣️不4⃣️很好次的样子 无滤镜无美颜的色 实物色泽更金黄些！

一般小吃店里的烤翅中间的肉肉都是带点红的 烤的时间比我们短 为了里面嫩的效果 自家烤的注重健康 熟一些比较好