豆干,青椒,香肠切好。
干辣椒,花椒,葱花,蒜切好。
先小火爆香干辣椒,花椒,老干妈。之后放入葱花,蒜。
先放入豆干小火炒香入味。
然后放入青椒香肠翻炒。
调好料汁,2勺生抽,一些鸡精,适量糖,倒入锅内。
大火翻炒。
淋上香油,出锅。
上传你做的香干香肠炒青椒(老干妈香辣版)