快手巨无霸鲜虾云吞
8.5
综合评分
9
人做过这道菜
祁慧的餐厅
谁还不会包馄饨？不动手做一次还真的以为自己会。包了几个有点捏不拢，才想起来准备一碟水，抹在馄馄饨皮上，轻松定型，快了很多。
用料
快手巨无霸鲜虾云吞的做法
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1 鲜虾洗干净 去头 去虾肠 剥壳 剁碎
2虾泥加入盐、白胡椒粉、淀粉
3顺一个方向搅拌10分钟
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4.准备好半斤小馄饨皮子、我买了1.8毛钱的
5.准备一小碗水 蘸皮子粘合用
6.皮子摊在手心上四周用水蘸一圈 捏合
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开水下馄饨，5分钟后全浮起来 小火一分钟皮子半透明就可以盛出来。
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看上去好好吃😋
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老人 大人 孩子 爱吃！
