滑嫩嫩的豆花

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用料  

黄豆 100克
1000克
内酯 2G

滑嫩嫩的豆花的做法  

  1. 黄豆泡发,放料理机打出浆。

    滑嫩嫩的豆花的做法 步骤1
  2. 倒入垫纱布的大碗里

    滑嫩嫩的豆花的做法 步骤2
  3. 过滤后,豆渣可以拿来煎饼或者做馒头

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  4. 豆浆会假沸,一定要彻底煮沸几分钟

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  5. 内酯放入大碗里,用少许凉白开兑开

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  6. 煮沸的豆浆高处倒入内酯碗里

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  7. 然后盖上盖子静止十几分钟

    滑嫩嫩的豆花的做法 步骤7
  8. 十几分钟后就可以吃了

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  9. 配上红糖浆,好好吃

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  10. 今天配了薏米红豆

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  11. 特别嫩特别好吃

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该菜谱发布于 2019-12-31 16:36:35
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