香蕉 | 2条(香蕉尽量买熟一点) |
黄油 | 15g |
舒可曼烘焙白砂糖 | 20g(炒香蕉) |
吐司 | 5片 |
鸡蛋 | 1个 |
舒可曼烘焙细砂糖 | 20g(蛋液里加) |
牛奶 | 20g |
肉桂糖 | 适量 |
表面装饰 | 肉桂糖(肉桂粉1小勺+白砂糖30g) |
先把所有材料提前准备好
香蕉去皮,切片
将黄油在平底锅中融化
放入香蕉片炒到金黄
撒入白砂糖
继续翻炒均匀即可。买熟一点的香蕉吃起来口感会更甜软,我们这个香蕉有点生
准备一个干净的碗,打入一个鸡蛋
加入白砂糖、牛奶
搅拌均匀
吐司片去边
擀薄
中间放入炒好的香蕉泥,两边刷蛋液
卷起,粘住收口处
将吐司卷放入蛋液中,让吐司卷粘满蛋液
把吐司卷放入融化了黄油的平底锅中
四面煎至金黄
将白砂糖和肉桂粉混合均匀
把煎好的吐司卷裹上肉桂糖
可以食用啦
非常清新的香蕉味,裹上的肉桂糖,咬起来脆脆的,又增添了肉桂浓郁的芳香,没尝过的人都该试试,才知道滋味有多美好~