六种药材清洗两次,洗去灰尘杂质。
加入2000毫升纯净水,浸泡2-3小时。
大火煮沸,小火继续煮2-3小时,适当的盖锅盖,以免熬干喽。完事过滤药渣,药汤备用。药渣加1000毫升纯净水继续大火煮开,小火熬1-2小时
用纱布袋过滤,挤净药汤,两次的药汤都倒入不粘锅内,药渣弃之不要。
不粘锅内加入黄冰糖,可以中大火熬汤。收缩精华。
40分钟后,药汤粘稠,流动性好。后期注意小火慢熬,小心糊锅前功尽弃!!!拿个小勺撇一点药汤,放入冷水,药汤遇冷变果冻装即可撇去浮沫关火。
准备好的瓶子清洗干净,蒸煮消毒,烤箱高温加热也一样。趁热药汤热装瓶,拧紧瓶盖。
随吃随取。很方便。
这个颜色浅,熬时稍微短点,放凉也是果冻状。颜色比深色好看些哈😁