干锅大虾
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雪碧1202
不要求技术含量的简单好味，可以迅速消灭掉冰箱里的零星配菜，根据个人口味随意搭配，推荐指数四颗星！！
用料
干锅大虾的做法
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葱姜蒜干辣椒
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土豆，洋葱，火腿肠，莴笋，青椒
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藕，年糕，薯条
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虾洗净，去虾线
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热油炸配菜
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油炸所有配菜
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少许淀粉抓一下，下锅炸虾
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炸好了
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沥油
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炸完虾后锅内留一大勺热油，放葱姜蒜干辣椒煸炒。
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煸出香味放入一勺豆瓣酱。
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炒至变色，后加入先前炸好的所有配菜。加入少许生抽和蚝油，最后放炸好的大虾。
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有了豆瓣酱和生抽，没再放盐。可根据个人口味适量增减。
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撒上芝麻，上桌
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迅速光盘
