消耗核桃牛轧糖

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核桃补脑,但是干吃太涩口,想办法吧

用料  

棉花糖 100克
黄油 100克
核桃 200克
葡萄干或者蔓越莓干 1把

消耗核桃牛轧糖的做法  

  1. 黄油小火融化,不粘锅,一定要不粘锅,如果没有就放弃吧别做了

  2. 小火,棉花糖放进融化的黄油中,不断翻搅,均匀受热

  3. 棉花糖基本都软化以后倒入葡萄干或者蔓越莓干,总之要找酸一点的口感中和棉花糖的甜腻,核桃仁也倒进去,翻拌

    消耗核桃牛轧糖的做法 步骤3
  4. 倒在油纸上,手压成型,放冰箱保鲜层,两三个小时以后就可以切成块

    消耗核桃牛轧糖的做法 步骤4
  5. 酸酸甜甜挺有层次感

    消耗核桃牛轧糖的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-01-01 11:46:42
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