番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#

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2020第一餐,开启活力满满的新年!!

用料  

鸡蛋 2个
番茄 1个
虾子面 80克
速冻虾皇云吞 4只
15克

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法  

  1. 两个鸡蛋加一汤匙水打散

  2. 西红柿划十字刀,开水烫,撕皮,切滚刀块

  3. 炒鸡蛋,盛出。用锅内剩的油,炒番茄,加一点盐,番茄汁水比较容易渗出,然后就可以加入炒好的鸡蛋✌🏻️

    番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法 步骤3
  4. 起锅烧水,水开后,下云吞,加盖大火煮4分钟,然后开盖加面条,继续煮两分钟,就可以同时捞出来啦

    番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法 步骤4
  5. 喜欢汤多一点的需要盛一些面汤,我自己喜欢番茄味浓一点,拌一拌。元气满满的早餐就完成啦🤣🤣🤣

    番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋打散时加水炒出来更嫩滑,炒西红柿时也可以加一点点糖提鲜
 

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该菜谱发布于 2020-01-01 12:59:32
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