简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)

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元旦侄子和女儿都在家休息,做了他俩最爱吃的披萨。这次是把披萨馅料做成了纯肉肉版的,因为他俩说肉越多越好吃,所以没放洋葱青椒之类的材料,所以他俩对这种做法是大加赞赏!!记录一下吧,非常简单哦⊙∀⊙!

用料  

高筋面粉 150克
温水 80克
15克
酵母 3克
8克
3克

简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)的做法  

  1. 温水和酵母混合均匀,油,糖,盐,全部倒入高筋面粉里,揉成光滑面团,发酵至两倍大!!(我这图是已经发酵好的)

    简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)的做法 步骤1
  2. 把发酵好以后得面团擀成圆形,用叉子叉出小孔,放入8寸烤盘,静置十分钟!

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  3. 用刷子刷番茄酱或者披萨酱

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  4. 铺一层芝士碎

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  5. 我用的鸡胸肉和虾仁,鸡胸肉是用奥尔良腌料腌制一晚,虾仁是用料酒黑胡椒腌制十分钟,把腌制好的鸡肉和虾仁分别炒熟

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  6. 铺上炒好的鸡肉和虾仁

    简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)的做法 步骤6
  7. 再铺一层芝士

    简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)的做法 步骤7
  8. 烤箱上下管160度,二十分钟!!(依据自己烤箱的脾气来设定时间,注意观察变成金黄色的就行)

    简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)的做法 步骤8
  9. 切开,品尝美味吧!!!

    简易纯肉肉版披萨(鸡肉虾仁8寸)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-01-01 15:08:03
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