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面包
【笔记】免揉超松软面包
【笔记】免揉超松软面包
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Nancy_UK
用料
高筋面粉
300克
低筋面粉
150克
黄油
40克
奶粉
30克
糖（代糖）
70克
鸡蛋
2个
水
适量
酵母
5克
【笔记】免揉超松软面包的做法
面团发酵2倍大，排气。整形后重新温暖湿润环境发酵2倍大，150度12分钟。代糖替换糖，比例对等。
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该菜谱发布于 2020-01-01 17:31:53
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