鲍鱼马蹄排骨汤

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用料  

排骨
鲍鱼
马蹄(荸荠)

鲍鱼马蹄排骨汤的做法  

  1. 马蹄削皮我直接买削好皮的,没别的原因,我懒。马蹄可生吃也可煮熟了,清甜脆口。

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤1
  2. 鲍鱼去内脏,留壳。把鲍鱼用刷子刷干净

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤2
  3. 我买的是排骨头,适合煲汤肉质软嫰,不柴。排骨冷水下锅煮出血水。

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤3
  4. 西洋参可不加

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤4
  5. 莲子芡实可不加(莲子芡实山药茯苓俗称四物汤,养胃的可以去药店买了煮汤喝)

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤5
  6. 另起一锅水,材料全部放锅里。

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤6
  7. 我是用电磁炉的煲汤功能,先大火煮开,再小火煮,用时两个小时。不用看火,适合我这种懒人。

    鲍鱼马蹄排骨汤的做法 步骤7

小贴士

今天是1月1日元旦,把这个好喝的汤分享给你们,祝你们新年快乐
 

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该菜谱发布于 2020-01-01 17:57:44
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鲍鱼马蹄排骨汤的答疑

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