盆中放入蛋黄搅拌→加入牛奶，搅匀→少量多次加入色拉油，搅匀→筛入面粉，揉搓搅匀无颗粒。完成时蛋黄糊会有光泽。
少量多次加入砂糖打发蛋白至光泽细腻。最后阶段可用手抽整理。
分3次加入蛋白霜，混匀。
用裱花袋灌入纸杯7分满。
160℃，20～25分钟即可。
上传你做的像吃了一朵云的戚风蛋糕（口感介于普通戚风和烫面戚风之间）
樱叶团子
