西红柿洗净后放入蒸屉，蒸几分钟后拿出，揭去表皮，切成小块。
热锅凉油，炸姜丝葱花，微微炒香后放入西红柿块，炒出汤汁，加水，煮开，放面饼。
放料包，搅拌均匀后磕鸡蛋，闷煮成半熟荷包蛋，出锅。
放料包搅拌均匀后也可以加一片芝士，磕鸡蛋，放鱼板，火腿肠，完美。
上传你做的（自用）西红柿红烧牛肉方便面
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