【早餐套餐】咖喱鸡肉堡+焦糖椰子咖啡
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红九爆米花
用料
| 配方分量—————— | 一拳大小的两个 |
| 准备材料—————— | |
| 无糖无油杂粮餐包（或小圆面包） | 2个 |
| 鸡小胸 | 1块 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 酸黄瓜 | 适量 |
| 奶油生菜（或圆生菜） | 3片 |
| 切达奶酪 | 1-2片 |
| 红咖喱酱 | 20g |
| 蛋黄酱 | 15g |
| 橄榄油 | 8g |
| 原味腰果 | 10克 |
| 饮品：椰子焦糖咖啡 | |
| 原味椰青汁 | 50ml |
| 纯牛奶 | 80ml |
| 甜菊糖（也可用白砂糖） | 适量 |
| 奈斯派索焦糖味咖啡 | 1粒（大杯） |
【早餐套餐】咖喱鸡肉堡+焦糖椰子咖啡的做法
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解冻鸡胸肉
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鸡胸肉去白膜，从中间横切
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容器中加入橄榄油、红咖喱以及一小撮盐
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搅拌均匀
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碗中放入一半调制好的腌料，揉搓均匀，封好放入冰箱冷藏腌制15-20分钟
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原味腰果打粗碎 或直接切成粗碎
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洋葱切丝 锅中加入橄榄油炒熟
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生菜洗干净 沥干水分
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生菜和高达奶酪切成适合面包的大小
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酸黄瓜切片
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平底锅内刷油 放入腌制好的鸡胸煎熟
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煎熟后加入剩余腌料的一半
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加入腰果碎再煎一下
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小圆面包放入烤箱加热，再对半切开
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剩余腌料中加入蛋黄酱，混合均匀
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面包上下层涂抹均匀
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下层面包依序放入生菜、洋葱、鸡肉
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撒腰果碎、铺奶酪
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再铺上小酸黄瓜，盖上层面包，完成✅
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椰子汁倒入杯中
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加入奈斯派索焦糖咖啡（大杯）
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倒入纯牛奶
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加入甜菊糖（代糖）搅拌均匀｛也可以替换方糖噢｝
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小番茄放入平底锅煎一下，玉米粒煮熟
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撒香草碎，淋蛋黄酱，完成✅
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开动啦
小贴士
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