蛋黄酱通心粉/意面

烧水，煮鸡蛋约10分钟（需要煮至全熟）

将煮好的鸡蛋放入冷水中备用

锅中烧水，加一些盐，烧开后放入通心粉或意面（不要盖锅盖！非常容易溢锅！

煮意面的过程中准备做蛋黄酱。把鸡蛋从冷水中拿出来，剥壳，放入一个碗里用勺子戳碎

挤入15g丘比沙拉酱，加点盐，拌匀

蛋黄酱就做好了

这个时候意面应该还没熟，可以把西兰花/豌豆/玉米一类的蔬菜丢进锅里和面一起煮

捞出蔬菜备用

意面熟了把锅里的水倒掉，意面捞到容器里，倒入蛋黄酱、切碎的火腿或煎好的培根拌一拌，放上蔬菜，撒上一点芝士粉和黑胡椒碎（也可以不撒）就OK了