珐琅锅红烧小排

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用料  

生抽 一勺
蚝油 一勺
鸡蛋 两只个
茴香 1克
法香 1克

珐琅锅红烧小排的做法  

  1. 冷水放葱、姜、桂皮、八角、花椒,冷水放小排加热至沸,珐琅锅放油、冰糖炒糖色,放抄过的小排,生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、高汤、香叶一片

    珐琅锅红烧小排的做法 步骤1
  2. 水沸后小火1小时,大火收汤,成盘

    珐琅锅红烧小排的做法 步骤2
  3. 放一点法香,香香哒

    珐琅锅红烧小排的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-01-01 19:36:43
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