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酥香煎舌头鱼

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又是因为颜值买的鱼
说是舌头鱼的一种，名字我不知道

用料  

舌头鱼 10条
料酒 勺
盐 克
五香粉
辣椒粉
蒜
姜
辣椒段
面粉 克

酥香煎舌头鱼的做法  

  1. 是不是很漂亮？清理干净，备用

    酥香煎舌头鱼的做法 步骤1

  2. 正反面切花刀，放盐，料酒，蒜瓣，姜片，辣椒粉，五香粉，也可以加辣椒段，腌制半个小时

    酥香煎舌头鱼的做法 步骤2

  3. 准备面粉，腌制好的鱼，沾满面粉，备用

    酥香煎舌头鱼的做法 步骤3

  4. 锅烧热，多放些油，放入沾满面粉的舌头鱼。先大火煎至定型，转小火煎熟，出锅前，大火定型。颜色美美的就可以出锅了！煎制过程忘记拍了

    酥香煎舌头鱼的做法 步骤4

  5. 看看鱼肉，外焦里嫩
    沾芥末，很美味哦

    酥香煎舌头鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的酥香煎舌头鱼

 

酥香煎舌头鱼相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-01 19:54:55
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