快手香煎土豆丝饼

3 人做过这道菜
超级快手的土豆丝饼。

用料  

中等大小土豆 1个
鸡蛋 2个
2克
辣椒粉 1勺
孜然粉 1小勺
五香粉 1小勺
香葱花 1勺
香菜 1根
面粉 半碗

快手香煎土豆丝饼的做法  

  1. 土豆去皮擦丝,打入鸡蛋2枚;

    快手香煎土豆丝饼的做法 步骤1
  2. 加入辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、香葱、香菜。

    快手香煎土豆丝饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉,大约半碗,看糊糊状态。

    快手香煎土豆丝饼的做法 步骤3
  4. 锅内宽油,中小火,面糊下锅,筷子略整形;煎至定型翻面。

    快手香煎土豆丝饼的做法 步骤4
  5. 两面都煎成金黄色出锅。

    快手香煎土豆丝饼的做法 步骤5
  6. 开吃。一共煎了四个~

    快手香煎土豆丝饼的做法 步骤6

小贴士

擦丝用的宜家四面擦丝那款,最粗那面,几秒钟一个土豆就搞定。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手香煎土豆丝饼相关分类

该菜谱发布于 2020-01-01 19:59:49
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快手香煎土豆丝饼的答疑

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