#午餐•2021年1月20日# 说是不想准备腊八粥了，到底还是一顿翻箱倒柜，把能找的农产品都翻出来。结果就是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、麦片、糙米、皂角米和杏仁。加上一袋每日坚果。于是开开心心地用水牛奶煮Kheer。 🍎喜欢姜、肉桂和牛奶混合...
2021-01-20
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昨晚用十谷米、每日坚果和牛奶熬了乳糜，喏，就是释迦摩尼在悟道前受的那个供奉，连食器都有点像化缘用的钵😂是冷食，#早餐•2020年1月2日# 吃的时候已经结块了，让人联想到范仲淹。 拔草成功。对狐来说不用放糖，干果提供的甜度足够了，况且还有...
2020-01-02
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#晚餐•2022年12月30日# #疫情之下# 早上才发现今天是腊八，还好腊八粥我只接受Kheer这一款，晚上现做也来得及。 今年的腊八是最五味陈杂的。关键词和放在粥里的原材料一样多：红豆、黑米、稻米、薏米、小米、莲子、燕麦片、蓝莓干、肉...
2022-12-30
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乖乖来交作业∠( ᐛ 」∠)＿ 奶米比例5:1果然完全不够，不过仔细想来，凭借对印度长粒米有限的认识，这锅或许还不能让锅具背……目前想到的可能解决方案，或许要不就是液体量增加/翻倍，要不就是把浸泡时间成倍延长，再要不就是按煮饭的思路，加牛奶...
2023-02-20
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兔子洞笔记
（北京,朝阳）
#早餐•2024年1月19日# 每年腊八都要做的kheer，只是昨天忘了放图。这次做了四顿的量。其中一份糖多多地给，明天给爸妈带过去尝尝。 🎄换领导后的掀翻式变化，其实并没有很多波及到我，状况大多在心里。但同样够受的。 这个游戏目前还能...
01-19
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#芋泥狐爪# #狐狸和狐狸的小伙伴儿# 最近做Kheer比较多，一多便娴熟，一式两份的分量拿捏就没出过错的。除了常规的稻米坚果椰子油，这次也用玫瑰水来煮，额外放了黑米、薏米和杏仁粉；自己这份加了个鸡蛋，师兄那份加一勺糖。 难得别个真心喜欢...
2023-02-17
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不食藕
21是乐儿
狐狸阿欣
