黄油曲奇

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用料  

黄油 1 cup
鸡蛋 2个
细砂糖 0.5 cup
1小撮
面粉 3 cup
baking powder 1 tsp 可选
香草精 2 tsp

黄油曲奇的做法  

  1. 黄油加热融化 加入糖

  2. 面粉过筛加入baking powder baking powder没有也没关系

  3. 把第一步第二步的材料混合以后加入鸡蛋揉制成面团

  4. 随后放入袋子中用擀面杖撵平

    黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 用模具压出饼干样式

  6. 350华氏度也就是176摄氏度烤10分钟

    黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 烤制后的饼干可以蘸巧克力甘纳许 当然没有的巧克力也同样好吃

    黄油曲奇的做法 步骤7

小贴士

第一 1cup就是235毫升 1 tsp也就是teaspoon是5毫升
第二 这个配方主要用来做曲奇跟塔皮用的
第三 喜欢健康的朋友也可以加入150克的燕麦片 喜欢巧克力的朋友也可以加入巧克力豆 与面团一起揉制就可以
第四 此配方没有那么甜喜欢甜食的朋友可以多加点糖
 
该菜谱发布于 2020-01-02 03:27:59
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黄油曲奇的答疑

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