超快手！超好吃！腊宝粥（甜）
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人做过这道菜
大雯厨房
2020元旦睡醒后突然想到第二天是腊八节，如果现买粥料、浸泡、熬煮，实在有点麻烦，想偷懒，又想有粥喝，灵机一动，记起冰箱里还有一个老字号的猪油八宝饭，立刻行动，然后就得一锅又香又粘超级好吃的腊八甜粥，午饭时全家当甜点瓜分完毕😄
第一次用这种偷懒的办法，但成品真的好吃，估计以后我都不会认真煮腊八粥了😂
第一次用这种偷懒的办法，但成品真的好吃，估计以后我都不会认真煮腊八粥了😂
用料
| 猪油八宝饭 （豆沙馅） | 1只（约400g） |
| 墨江紫米 | 50克 |
| 生核桃（大） | 10颗 |
| 红枣 | 8颗 |
超快手！超好吃！腊宝粥（甜）的做法
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紫米、红枣冲洗干净，核桃剥壳取仁，和八宝饭（是从冰箱浦东直接取出的）一起，放进电饭锅（4L大），放入半锅净水，然后盖上锅盖，插电，选择“煮粥”，点“开始”，就可以了
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煮了30分钟左右的时候，开盖搅拌下，把八宝饭搅散，盖盖继续煮，1.2小时时，再开盖搅拌下，以免黏底，到2小时煮粥完成，就可以吃了。
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老爸吃的时候，不知道这偷懒的办法，吃完直夸这粥真香，特别粘，口感饱满～我心想有猪油、豆沙、全糯米，能不好吃嘛😂
小贴士
墨江紫米能增色增香，核桃增加口感，不要省略哦！
