准备食材,全部切成小丁。
面粉加水,搅拌成老酸奶状(加水的时候分多次加,搅拌一会儿再加水,不要一下把水倒进面粉里)
锅稍微热一点就放宝宝食用油。
先放胡萝卜丁小炒一下。
胡萝卜炒一分钟左右,倒入西红柿,白菜,西蓝花,炒一下,炒出西红柿的汤汁。
炒出西红柿汤汁。
锅里放入适量水。
盖锅盖小煮,不要把水煮开,锅边有一点点小泡泡的时候就往锅里下面糊。
把面糊倒入小漏勺,也可用裱花袋,根据宝宝的月龄大小剪大小不同的口。(注意:面疙瘩刚滴入锅的的时候不要着急搅动,稍等一会凝固之后再轻轻搅动)。
滴入面疙瘩锅盖就点缝,我这个大小的疙瘩,小火煮七八分钟,中间要搅拌一下,(根据疙瘩的大小掌握时间,掌握不好时间的看疙瘩发软,周围是透明状,就可以出锅了)。
出锅就倒一点核桃油,就可以开动啦!
(我没有放鸡蛋,需要放鸡蛋的宝妈可以在最后将鸡蛋打散倒入鸡蛋液就可以了)