蔓越莓饼干,超奶香

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我是徒手定型,没有饼干模,所以样子会不好看,记录下来让自己看的,方便下次做

用料  

低筋面粉 120克
黄油 70克
糖粉 30克
蔓越莓 30克
奶粉 8克
全蛋液 15克

蔓越莓饼干,超奶香的做法  

  1. 准备材料,黄油放置室温软化,蔓越莓提前切碎(我用的水果搅拌机)

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤1
  2. 黄油软化到可以用手戳动,然后放入糖粉

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤2
  3. 用电动打蛋器打发加入糖粉的黄油至颜色变浅,打发过的黄油会让饼干酥脆,然后加入蔓越莓,忘记拍照了

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤3
  4. 加入蔓越莓从下向上翻匀后,筛入面粉

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤4
  5. 加入奶粉

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤5
  6. 用手混合均匀,然后放入保鲜袋里,徒手定型,放入冷冻室一个小时,冰冻至硬(饼干面团要压紧实)

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤6
  7. 冷冻后取出,切成均匀大小,烤盘中铺上油纸,放进预热好的烤箱中层,165度20分钟左右

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤7
  8. 成品,开始享用吧^_^

    蔓越莓饼干,超奶香的做法 步骤8
 

蔓越莓饼干,超奶香相关分类

该菜谱发布于 2020-01-02 17:00:30
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