小美豆乳布丁（美善品）

Name: 小美 豆乳布丁 （美善品）
Ingredients: 7.5g吉利丁粉; 300g豆浆; 150g牛奶; 20g砂糖; 25g炼乳; 10g玉米淀粉; 适量熟黄豆粉; 少许冰糖粉

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粉粉211

用料

吉利丁粉	7.5g
豆浆	300g
牛奶	150g
砂糖	20g
炼乳	25g
玉米淀粉	10g
熟黄豆粉	适量
冰糖粉	少许

小美豆乳布丁（美善品）的做法

豆浆，牛奶，吉利丁粉一起加入主锅，3分钟/37度/速度1
再加入砂糖，炼乳，玉米淀粉，8分钟/80度/速度1
筛入容器，撇去泡沫，晾凉后放入冰箱冷藏到凝固
倒扣到盘中，筛上黄豆粉，然后筛少许冰糖粉，这样可以更好的调出黄豆粉的香气。

小伙伴们，可以开动了

小贴士

1.喜欢不甜的朋友，可以用无糖豆浆。
2.如果用吉利丁片的话，用量为10g,提前浸泡到软再使用

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该菜谱发布于 2020-01-02 17:05:49

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